Hero Links

Entdecke alle
Lehrberufe in Tirol

Gastronomiefachmann/frau

Berufsfeld: Tourismus/Gastronomie

Ausbildungsdauer:

4 Jahre

Einstiegsgehalt

ab 1.340 €

nach der Ausbildung
Jobchancen

mega
Gastronomiefachmann/frau© Sergey Nivens/shutterstock.com

Lehrlingsentschädigung

1. Lehrjahr: € 720,– (brutto)
2. Lehrjahr: € 825,– (brutto)
3. Lehrjahr: € 930,– (brutto)
4. Lehrjahr: € 1.025,– (brutto)

Gastronomiefachleute sind die Allrounder im Bereich des Gastgewerbes. Sie sind sowohl im Bereich der Küche als auch im Service tätig. Im Bereich der Küche sind sie für die Zubereitung verschiedenster Speisen zuständig. Im Servicebereich arbeiten sie vor allem in Gasträumen oder -gärten gastronomischer Betriebe. Sie erstellen die Speise- und Getränkekarten, dekorieren die Tische, empfangen und bedienen die Gäste und kassieren den Rechnungsbetrag.

WICHTIGE AUSBILDUNGSINHALTE:
  • Gäste empfangen, zu den Tischen begleiten, Bestellungen aufnehmen
  • Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
  • Speisen aller Art vor- und zubereiten, Buffets arrangieren
  • Getränke ausschenken, Speisen und Getränke servieren
  • Räume und Tische vorbereiten und dekorieren
  • Reservierungen und Reklamationen entgegennehmen und behandeln
  • Lebensmittel bestellen, prüfen, lagern
zurück

WEITEREMPFEHLEN

Copyright www.maxx-marketing.net

Job nach Branche auswählen

Tourismus/Gastronomie

107 Lehrstellen

Bild ist nicht verfügbar
Transport/Lager

22 Lehrstellen

Bild ist nicht verfügbar
Bau und Gebäudetechnik

40 Lehrstellen

Bild ist nicht verfügbar
Tiere und Pflanzen

9 Lehrstellen

Bild ist nicht verfügbar
Holz/Glas/Ton

19 Lehrstellen

Bild ist nicht verfügbar
Landwirtschaftliche Facharbeit

2 Lehrstellen

Bild ist nicht verfügbar
Elektrotechnik/Elektronik/IT

60 Lehrstellen

Bild ist nicht verfügbar
Metalltechnik/Maschinenbau

76 Lehrstellen

Bild ist nicht verfügbar
Büro/Verwaltung/Organisation

41 Lehrstellen

Bild ist nicht verfügbar
Lebens- und Genussmittel

8 Lehrstellen

Bild ist nicht verfügbar
Handel

33 Lehrstellen

Bild ist nicht verfügbar
Chemie/Kunststoff

10 Lehrstellen

Bild ist nicht verfügbar
Gesundheit/Körperpflege

19 Lehrstellen

Bild ist nicht verfügbar
Papiererzeugung und Papierverarbeitung

2 Lehrstellen

Bild ist nicht verfügbar
Arrow
Arrow
Slider